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[中華そば 藤王]小倉の老舗ラーメン店は醤油ラーメンも塩ラーメンも絶品

北九州市出身のナリシゲ@キタキュースタイル(@nari_104)です。

福岡のラーメン/北九州のラーメンといえば「豚骨ラーメン」が有名で、ほとんどのラーメン店が豚骨メインなのですが、中には美味しい醤油ラーメン(中華そば)、塩ラーメンを食べることのできるお店もあるんです。

そのうちの1店・小倉の老舗ラーメン店「中華そば 藤王」をご紹介。(訪問日:2017年11月18日/2018年4月22日)

中華そば 藤王 詳細情報

住所

福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目4−18 ニューフクスケビル 2F

アクセス

JR小倉駅から徒歩8分
北九州モノレール平和通駅から徒歩3分

営業時間

11:00~20:00

※但しスープが無くなり次第終了

電話番号

093-511-2800

中華そば 藤王 外観

立派な看板と赤ちょうちんが目印。

お店は2階にあります。階段しかありませんのでご注意ください。

中華そば 藤王 メニュー

「中華そば 藤王」のラーメンのメニューは中華そば(醤油ラーメン)、塩ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺。そして期間限定のチャンポンです。

中華そば 藤王の中華そば(醤油ラーメン)

看板メニューの中華そば(醤油ラーメン)です(680円)。

具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。麺は中太のちぢれ玉子麺です。スープは透明で良い香り。

盛り付けも丁寧で見るからに美味しそうです。

あっさり味なのにコクがあるスープともちもちの麺の相性が抜群。完食しました。(このあとスープも全ていただきました。スッと喉を通っていく感じで、飲みやすいスープです)

中華そば 藤王の塩ラーメン

中太のちぢれ玉子麺は旨味のある塩味のスープとも相性抜群。具はチャーシュー、メンマ、半熟のゆで卵です。中華そば(醤油ラーメン)同様、こだわりの透明スープ。食欲を増す香りがたまりません。780円。

中華そば 藤王のこだわり

カウンターの上に置いてある「中華そば 藤王」のこだわり。待ち時間に読みましょう。

中華そば 藤王 店内

店内はL字カウンターとテーブル席。照明はやや薄暗く、透明のスープがより映えます。

まとめ

ナリシゲ
おすすめ度:★★★★★
「ラーメンは豚骨以外認めない!」「福岡/北九州に来たんだから豚骨ラーメンを食べなきゃ!」と考えている方にも是非一度食べていただきたいのが「中華そば 藤王」のラーメン。元々豚骨派の私も、「中華そば 藤王」のラーメンを食べて考えを改めました。これまでに食べに来なかったことを激しく後悔しつつ、帰省の度に足を運んでいます。

公式サイト

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